チョコレート研究所　カキ氷を求めて！

お店名前気になり行ってみた

 



「チョコレート研究所」って何だ？？
名前に惹かれ行ってみた！

🙂 チョコレート研究所　大阪新町店 🙂
住所：大阪市西区新町1-9-14  2F
TEL:080-2505-8854
OPEN:13:00～19:00 (土日祝は11:00～)   不定休
地下鉄「四ツ橋駅」から徒歩５分。。。

最初場所がわからず通り過ぎてしまった・・・・。 😯
看板が出ているので看板を見つけてください！！
カウンター６席、テーブル席が２つの小さなお店。
３度のご飯よりチョコレートが好きな店主がカカオから
チョコレートを作るという拘り様！！
店内には生のカカオも置いてあったぁ！生のカカオなんてなかなか見ないから
「へ～」と思いながらカカオを眺め、お席で注文したものを待つ！！
夏なのでカキ氷をオーダー！

♪桃のかき氷♪


高級チョコレートのエスプーマ

お店の名前も気になったけど氷の上にかかったこのエスプーマが気になり気になり
このお店に行ってみた。
ムースのように滑らかなエスプーマシロップがど～んと氷の上に乗ってます！！
濃厚なこのチョコレートのエスプーマがうまい！！
チョコレート研究所には年中かき氷がメニューにあり、お店に来店してメニューを
確認してください。
フレッシュフルーツを使用するため、入り口にはその日に仕入れた美味しそうなフルーツ
が置いてあります。
テイクアウトメニューで「カカオテリーヌ」、ガトーショコラが販売されているのですが、
見るからに濃厚！！食べてみたい！！けど、お値段が2500円～（270g）ということで
少しお値段が高かったので断念・・・。
絶対美味しいはず！！
その他チョコレートポタージュやアイスガトーショコラなどチョコレート好きには堪らないメニュー
が揃っています！！
チョコレート好きさんにはここでカカオから作る店主が拘り抜いたチョコレートを是非食して」ください！！