行列のできる美味しいメロンパンとは

入手困難な美味しいメロンパンを食す

🙂 浅草　花月堂本店 🙂
住所：東京都台東区浅草２－７－１３
TEL:03-3847-5251
OPEN:9:00～メロンパン完売次第閉店

通常のパンの３倍の時間をかけて低温でじっくりじっくり発酵させているんだって。
ゆっくりじっくり時間をかけて。。。
並んでる間厨房が見えたので写真をぱしゃっ！
発酵場所に移動前のメロンパンたち。
この後発酵する場所へ移動していきました。

手前が発酵が終わってオーブンで焼かれる前のメロンパンたち。
向こうがオーブンで焼かれた焼きたてのメロンパンたち。
焼き上がりが大きくて熱々でもっちりさくさくのメロンパン。
焼きたてを提供してくださいました。
熱々でメロンパンのあま～い香りに、写真とるの忘れて食らいついてしまい。。。
焼きたてのメロンパンの写真を撮り忘れるといういつものパターン・・・

大きくて外のクッキー生地がさくさくで中はしっとりふわっとしてすごく軽い食感。

熱々出来立てがタマラナクうまいっ！！
しかも１個がデカイ！デカイけど軽いからぺろっと食べれちゃう♪
これは週末2000個売れるはずだわ。

もっちり生地も好きだけど、軽いふわっと生地も大好き。
だけど軽い生地は何個でも食べれちゃうので危険（笑）

また食べたいなぁ～！！でも並ぶのは嫌だなぁ（笑）