生アイス

生アイス♪生アイス♪ここ最近多いよね～「生」が付く食べ物。

自然で高品質なものをシンプルにより自然な状態で提供するアイスのことを生アイスというんだって！

ソフトクリームではない！！牛乳へのこだわりが素敵。加工等せずに乳脂肪分の高い高品質な牛乳を使用かぁ。乳脂肪分が高いってことは濃厚で芳醇な牛乳だから牛乳そのままで飲みたい。でも世の中には牛乳嫌いな人も多いけど、牛乳が嫌いでもアイス好きな人を多いので牛乳嫌いを克服できそう！

しかも私の最近の気になるまさに「オーガニック」ではありませんか。メニューにまたまたオーガニック黒糖だなんてこれまた素敵。黒糖がオーガニックってことはさとうきびが有機栽培なんだね。黒糖ってあんなに甘いのにじつは栄養が高くヘルシー。フェニルグルコシドが含まれている。何それ？血糖値を押さえたりする高価がるのだけど、黒糖自体が糖やん！！と思う不思議な感じもする（笑）沢山食べたら一緒なので意味ないので要注意。なんでも過剰摂取は何でもよくない。ただし白い砂糖より黒砂糖のほうが体にいいし、ダイエットにもよく白い食べ物より色が茶色の食べ物のほうがダイエットに効果的ってのはよく聞く話だね。黒糖はさとうきびの搾り汁を煮詰めてつくるので香ばしさのある砂糖。これを生アイスにトッピング。濃厚な牛乳の美味しさと黒糖の香ばしい甘さがマッチすれば美味いに決まっている。

アイスクリームって年中食べたくなる。夏はもちろん。冬はコタツに入って寒くてもなぜか食べたくなる食べ物。生アイスはソフトクリームではないので益々年中食べたくなる。風邪引いてるときなんかに熱い身体に染み渡る。アイスクリームほど温度は冷たくないのでそこがまた良い。乳脂肪分が高いとダイエットの天敵！！とおもいきや、やはり牛乳ダイエットなんてのもはやったよね。たまにはご褒美で生アイスを一口。はたまたダイエットの中休みにぱくり♪

またまた見た目もにゅぅぅぅっと伸びた感じがまたおもしろい！！味だけでなく見た目にも拘りを♪

そして、「生アイスひとつで皆様が笑顔で幸せな気持ちになって頂けることをやりがいに」と作られている。そんな生産者の愛情が込められているものは不味いものはない！！誰かのために。。。それが大事だということを学んだ矢先に出会った生アイス。その言葉に刺激を受けた。そんな思いで生アイスを提供されていることに乳を提供した牛さんも喜んでいるだろう（笑）